業務用縦型ミキサー 20L STB20INK 単相100V 三省堂実業　食品ミキサー｜ 業務用ミキサー、フライヤー、製麺機や食器の販売｜三省堂実業

○送料無料!(車上渡し)
○保証:1年

【商 品 名】　無段階変速式ミキサー20L
【品　　番】　STB20INK
【電　　源】　単相100V、50/60Hz
【最大処理能力】約6kg(加水率約55%)
【最小処理能力】約2.2kg(加水率約55%)
【ボール容量】 20L
【変　　速】　無段階98-300rpm
【寸　　法】　W615(475)*D696*H975
【備　　考】　3種の撹拌アタッチメント、20Lボール付属

【注意】氷水を使用しての生地作りの場合、常温を使用した場合よりも固い生地になり、モーターに負荷がかかります。
　　　　故障を防ぐため、粉・水とも半分の量に減らして生地作りを行ってください。

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ミキサー撹拌速度目安
低速 98R/MIN(生地を練る、つぶす、かき混ぜる)
中速 164R/MIN(撹拌やクリーム状にする)
高速 300R/MIN(生クリームを作ったり、卵白を泡立てる
◇タイマー機能有り!
◇速度変更は無段階!ダイヤルでお好みの速度に調整!! ※※水分量55%程でのこね上げ想定です。
　 蛋白比率や撹拌時間などお客様の使用環境にてこね上げ量を調整して下さい。
　 ボールを少し下げ負荷を避けるなどして工夫頂けるとより快適にご使用出来ます。
　※※負荷をかけすぎるとモーターが焼け付き使用、修理出来なくなりますのでご注意ください。
※加水率の低い生地やピサ生地等はスパイラルミキサーをご使用下さい。

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・怪我や事故を誘発する可能性がありますので開梱、ご使用の際は万全の注意を払ってご使用ください。
・不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。

・本商品は車上渡しのみとなりますのでご注意ください。
・女性しかいない搬入の手立てが無いなどございましたら別途ご相談ください。