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中華・ラーメン・居酒屋用
総合カタログ
ベーカリー・洋食カフェ用
総合カタログ
○冷凍／冷蔵庫／製氷機／中華レンジなど設備など大型商品、その他外注品納期に関して○
○納期： メーカー問い合わせ おおよそ3日～～(ご入金確認後)
※送料：時間指定に関して ※車上渡しとはお客様に荷下ろしして頂く方法となります。
○車上渡し送料無料／時間指定不可／配達前連絡：難
搬入ご希望のお客様は予めお問い合わせお願い致します。
■銀行振込
銀行名・支店名 ラクテンギンコウ (0036) ジヤズ (201)
口座種別・番号 普通 7043512 口座名義 サンセイドウジツギヨウカブシキガイシヤ
※お振込は1週間以内にお願いします。
※払込み手数料はお客様負担でお願い致します。
※ご入金が確認でき次第、商品を発送致します。
※払込み時の控えは紛失しないようにご注意下さい。
◇ゆうちょ銀行
記号 10090 番号 8747891
三省堂実業株式会社(サンセイドウジツギョウカブシキガイシャ)
■代金引換
| 1円～１０００００円 | 330円 |
|---|
ネットでのご注文は24時間受け付けております。
お電話でのお問合せは下記の時間帯にお願いします。
平日 09:00～18:00
土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日からとなります。
■お客様のご都合による返品、交換は、お届け後7日以内に、メールまたはお電話にてご連絡ください。返品のご案内をさせて頂きます。（返品をお受けできない商品もありますので、ご連絡の前に下記内容をご確認くださいませ）
【返品、交換をお受けできない商品】
・ お届けから7日以上経過した商品
・ 一度ご使用になられた商品
・ お客様が汚損、破損された商品
・ 商品の箱などが破損、紛失、破棄された商品
・ 特別企画（にしやま陶器市）などの返品不可商品
・ 返品、交換のご連絡から、1週間以上経過して到着した商品
■輸送時の損傷による商品の不良や納品商品の間違いにつきましては、お送りした商品を返送いただいた後にご注文の商品をお送りいたします（送料は当店が負担します）。
■万が一、商品が欠品している場合は、同等価格の商品と交換させていただくか、代金をお返しさせていただきます。※返品依頼は商品到着後３日以内にお知らせ下さい。
・送付先に店舗名、法人名が有る場合は必ず記入して下さい。
・個人宛ですと送料が変動になる可能性がございます。
・配送は西濃運輸でお届けいたします。
・ご注文確認（前払いの場合はご入金確認後起算）の3営業日目安の発送を こころがけておりますが、出荷が遅れる場合もございますので予めご了承ください。
・送料が重複して計算される場合がありますが同梱出来る物は同梱致しますので受注の連絡をお待ち下さい。
・また、時間指定もうけたまわります。
指定できる時間帯は［午前]［午後]です。
出荷後の配送状況はお知らせするお問い合わせ番号からお調べ下さい。
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◇商品詳細
炉床材質は上火=PP(パンチングプレート)、下火=石板となります。力強い熱でパンを焼成します。【型 式】 PEB3-22H(L)
【仕 様】 石板仕様
【外形寸法】 W1280×D1655×H1925(mm)
【庫内寸法】 オーブン W880×D1280×H210(mm)
ホイロ W860×D1295×H540(mm)
【天板収納枚数】 オーブン 縦4枚差×2段(計8枚)
ホイロ 32枚(棚ピッチ65mm)
【電 源】 三相 200V (50/60Hz)
【消費電力】 19.3kW
【必要手元開閉器容量】 75A
【給水接続】 15A
【排水接続】 15A
【重 量】 1000kg
◆備考◆
※軟水器を必ず取り付けて設置してください。
※型式末尾(L)タイプは逆操作盤仕様です。(価格は同じです。)
詳しくはお問い合わせください。
香り高く、美味しいパンをつくる 基本性能を極め、汎用性も高い本格派オーブン
・オーブンを極める
上・下火それぞれにヒーターの温度・熱量が調節可能で、輻射熱でパンを焦げ付かせることなく、思いのままに焼き上げられます。
・スチームを創る
独自開発のスチーム加湿機能が、焼成に最適な飽和蒸気を発生させ、オーブン庫内に均一に広げます。
・醗酵を守る
醗酵室内の空気を循環させながら均一な温度と湿度を保ち、ムラのない理想的な醗酵を行います。架台式の醗酵室には、ホイロとドウコンディショナーの2タイプがあります。
・ツインタイマーを搭載した使いやすい操作パネル!
・操作パネルにはタイマーを2つ搭載し、焼成時間が違うメニューを1つの窯で同時に焼成するときや、時間差で投入した生地の焼成時間を管理するのに便利です。
・温度調節は設定キーを押すだけの簡単操作。さらに熱量調節キーを押すことで、弱火から強火までの8段階の微妙な火加減コントロールができ、プロフェッショナルな焼成に威力を発揮します。
・9ステップ99メニューが登録可能
・定番メニューはあらかじめ登録しておけば簡単に呼び出して焼成を行うことができます。1メニューにつき焼成工程を9ステップまで登録可能で、温度、時間はもちろんのこと、ヒーターの熱量や加湿の設定など、きめ細やかな焼成工程を登録できます。
・登録したメニューはメニュースイッチを押すことで簡単に呼び出すことができ、いつでも同じ仕上がりを実現できるとともに、焼成作業の効率化に貢献します。
・ドウコン連動/通電予約機能
・延長スイッチで簡単に延長焼成
・焼成終了後、焼き色が足りなかった場合は延長スイッチを押すことで20秒間の延長タイマーとなります。
・焼成終了時には電子メロディーでお知らせします。
※車上渡し送料無料適用外となります。メーカーへ送料見積もりが必要となりますのでお問い合わせください。