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販売価格: 83,869円(税込)
ポイント: 762Pt
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中華・ラーメン・居酒屋用 総合カタログ
ベーカリー・洋食カフェ用 総合カタログ
■バーナー炎孔が内側のみなので、ガスの炎がバーナー中央に集中します。熱効率も抜群です。
■バーナカバー(しる受け兼用)がついていますので、バーナー炎孔は詰まりにくくなっています。
■バーナーの点火は、連続スパーク方式の自動点火を採用。点火が容易で簡単です。種火がいらず省エネルギーです。
■コックつまみ(強化プラスチック製)は、オザキ社独特の設計によるレバー型で、軽くなめらかに操作できます。微調整コックの採用で、微妙な火加減の調整が容易にできます。
■トッププレートは全面ゴトクですから、鍋、ポットなどの安定性が良く、移動が容易です。
■煮こぼれは、しる受け・油受けが受けます。各部品はすべて取り外せますので掃除が簡単で衛生的です。
■断熱が完全ですから、コールドテーブルの上でも使用できます。
■どんぶりものなど煮こぼれの多い「薄鍋用」に設計され、釜飯、スープ沸かし、コーヒー沸かしなど、万能的に使えます。
■スナック・コーヒーショップ・喫茶店・そば・うどん屋ほか、小規模店に最適です。狭い厨房室にジャストフィットします。
■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅715×奥行550×高さ175(mm)
●ガス消費量:都市ガス 15.0kW(12,900kcal/h)、LPガス 15.0kW(1.07kg/h)
●接続:都市ガス 13mmゴム管、LPガス 9.5mmゴム管
●トップバーナー数:5口
●点火方式:連続スパーク方式
●重量:27kg
※ご使用のガスの種類を、都市ガスまたはLPガスでお知らせください。
※代引き決済ができない商品ですので代引き以外の決済方法にてご注文をお願いいたします。