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商品詳細
品 番 STDM-T-E1名 称 三省堂実業製単相200V自動焼小籠包焼器/自動餃子焼器
外 寸 W400*D650*H450mm(取っ手含まず)
鍋 寸 法 W220*D330mm
生産能力 焼小籠包(約40g/個):最大40個/回
焼き餃子(約15g/個):最大36個/回
※常温から200度まで温度上昇する時間はおよそ10分から15分かかります。
※餃子の焼き上がり1回の所要時間は4分から5分です。(1個あたり約24gを想定)
電 源 単相200V 50/60Hz
消費電力 3kW
給 水 口 15A
排 水 口 25A
重 量 43Kg
●単相200V電源、出来上がり迅速
●電気式でも鍋を上げて排水できる優れもの!
●ガスと同じ使用感で使い勝手抜群!
●業界初!焼き小籠包焼き機!
●焼き餃子!焼き目綺麗!
●小籠包に餃子!W400の省スペースで2つの自動調理!はかどります!
※小籠包の後に清掃しないまま餃子を焼くと油が多く感じる仕上がりになるかもしれません注意!
●マイコン搭載で、完全自動化を実現。
スタートボタンを押すだけで、焼き→給水→蒸し→焼き上げを全自動で行います。
アルバイトさんでもその日からプロの焼き上がりです。
●鍋の温度を正確に保つサーミスタセンサー採用。
鍋全体の温度を正確に保つサーミスタセンサー採用により、焼きムラが少なく、いつも美しい焼き上がりを実現しました。
●自動給水は流量センサーでいつも一定。
水道圧や配管口径に左右されず、設定した水量を一定に自動供給でき、蒸し工程をムラなく少なく保つことができます。
●省力化に役立つ終了ブザー。
全自動コントロールによる焼き上がりを終了ブザーでお知らせし、作業の省力化に役立ちます。
●省スペースを考えたコンパクトな卓上型。
●色々な形の餃子をおいしく焼き上げる自動設定型。
お店のオリジナル餃子に対応できるよう、焼き時間、給水量、表面焼き上げ時間を自由に設定できます。
保証期間 1年間
車上渡しにて送料無料(沖縄県及び離島を除く)
代引決済ができない商品です。代引き以外の決済方法にてご注文をお願いいたします。
三省堂実業本社(東京都千代田区岩本町2-16-15三省堂ビル)にて本製品をお試しいただけます(事前予約が必要です)。